お客様の声
HOME > お客様の声
カラオケ店 I様
内装も含めてお任せして満足な店舗です。
テンポ・アップさんとは古くからの付き合いで以前飲食業(回転寿司 焼肉店など)をしている時から厨房機器関係でお世話になっていました。
テンポ・アップさんは厨房に関しては専門です。
しかし、カラオケ店ではそれほど複雑な厨房は必要ではなく、いつもはアイスメーカー、コールドテーブル、流し台などのステンレス物を少し設置する程度でした。
今回、内装も含めて全てテンポ・アップさんにお任せしました。
通常店舗の場合予算が第一ですが、当店ではお客様に安心して楽しく時間を過して頂ける店造りを第一と考えています。
今回は総合して考えますと少し予算がオーバーしましたが満足できる店舗が出来たと思います。
今後も店舗展開を考えていますので、テンポ・アップさんとは長いお付き合いをしたいと思っています。
うどん屋 T 様
ヘルパーからうどん店を独立開業
ヘルパーの仕事をしていたのですが、うどんが大好きで、将来はうどん店を経営したく思い四国へはよく食べに出かけました。 しかし自分でうどんを作ったことも無ければ飲食店の経験も少しアルバイトをした程度で、全くゼロからのスタートでした。
うどん屋をするためにしなければならない事は色々ありましたが、まず自分の動かせる資金の決定でした。予算の中での割り振 り(不動産賃貸費用、内装費用、設備費用、食器他備品、運転資金)を考えると何から手を付けていいかわからず相談したい先を情報誌、インターネット etc などで調べている中で、今回大変お世話になりましたテンポアップさんに出会いました。
親身に相談にのってくれまして、同時に目を 付けていた賃貸店舗の調査、内装デザイン、設備機器など必要とされる事に関して手際よく手配してくれました。 又、飲食店の経験の無い自分でも経営 できる店造りを指導して頂き感謝しております。テンポアップさんの指導により麺は四 国本場から生麺を仕入れていますが出汁は当店オリジナルで本物の商品に仕上げてます 特に”「うららうどん」と「生 醤油うどん」が自慢の一品ですが、きつねうどん、てんぷらうどんetcメニュー他豊富に取り揃えてます。ぜひ一度ご賞味ご 来店お待ち申し上げます。
経験の無い自分ではテンポ・アップさんと出会が無ければ今の店は出来なかったと思います。 今も売り上げ状態、新メニュ ー、etcの相談に乗って頂いてます。